Salone Winetip h. 20.30
Fondata nel 1893, una delle cooperative più all'avanguardia di tutto l'Alto Adige e d'Italia. 143 soci per 165 ettari vitati. Un'istituzione nel settore per i suoi vini famosi in tutto il mondo. Qualità, qualità, qualità e un'incredibile longevità! Ecco i vini in degustazione, tra i quali il "recente" Pinot Bianco Rarità 1991, imbottigliato nel 2016, dopo 25 anni a maturare sui lieviti fini.