Salone WineTip h. 20.30
Nel 1992 La Costa nasce quando Giordano Crippa, nativo di Perego, in Brianza, decise di concretizzare la sua passione per il suo territorio acquistando Cascina Scarpata, e il terreno annesso, entrambi abbandonati da decenni e in totale decadenza. La posizione è incantevole, sul crinale di un teatro morenico terrazzato e ben esposto nel Parco naturale di Montevecchia e della Valle del Curone. Un lungo e costante lavoro riportò a vita la cascina fermò l’avanzamento dei rovi e del bosco a favore dei vigneti e degli storici terrazzamenti. Con la vendemmia 2000 nacquero i suoi primi vini. Oggi La Costa è diventata un progetto ampio che comprende vino, alloggi e ristorazione. Inoltre, a guidare la degustazione, ci accompagnerà l'appassionata e competente produttrice, Claudia. I vini in degustazione:
Brigante Bianco 2015
Vino, del quattordici
Seriz 2013
Solesta 2013
Solesta 2006
SanGiobbe 2013
SanGiobbe 2006