Una serata di degustazione del distillato italiano per antonomasia, in cui impareremo insieme la tecnica, i trucchi ed i rituali per la sua più corretta e coinvolgente comprensione.

Insieme esploreremo il mondo pieno di coinvolgenti aromi e sapori e di suggestive sensazioni, per apprezzarne la profonda essenza.

Degusteremo le 4 principali categorie di grappa: una giovane, una invecchiata, una aromatica, una aromatizzata.

• Grappa Giovane - Il Grappino - Roberto della Valle

• Grappa di Moscato Riserva - Terre Antiche - Roberto della Valle
• Grappa di Barbera Riserva - Roccanivo 1999 - Distillerie Berta
• Grappa Aromatizzata - Il Miele di Da - Az. Agr. Davide Blanchetti

Abbineremo i distillati con alcuni piccoli assaggi di formaggi e di cru di cioccolato.

Condurrà la degustazione Monica Taddei, assaggiatrice dell'Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa ed Acqueviti.

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Data: Giovedì 10 Marzo 2011 – h. 21.00
Dove: sala degustazione di WineTip, in via Morbelli 7 a Milano – MM1 Amendola Fiera
Costo: 35€ a persona.

Per info e prenotazioni:
sales@winetip.com
02 43912208