Tartufi Pregiati e Vini Altoatesini

24/01/2019 20:30 - 00:00

La Cupola - Park Hyatt Milano

Per iniziare al meglio questo 2019, ecco una serata assolutamente da non perdere, ideata in collaborazione con Park Hyatt MilanoTartufi Pregiati e Vini Altoatesini.

 

In degustazione, i vini di tre nostri produttori:

 
  • Taschlerhof,Sylvaner 2017
  • Stroblhof, Pinot Nero Riserva 2013
  • Tenuta Kornell, Merlot Riserva 2015.
 

Vini da vitigni diversi per apprezzare la grande eccellenza espressiva del territorio.

 

In abbinamento il menù, creato appositamente per la serata dallo Chef due stelle Michelin Andrea Aprea prevederà:

 

Uovo di Selva, Crostacei, Patata, Tartufo Nero Pregiato

Tortelli, Stufato di Manzo, Zucca, Grana Padano Riserva, Tartufo Nero Pregiato

Spalla D’Agnello, Topinambur, Nocciole, Tartufo Nero Pregiato

Gianduja e Arancia.

 

Vi aspettiamo da La Cupola, Park Hyatt Milano, giovedì 24 gennaio alle ore 20.30.


Prezzo per persona: 130,00 euro
Posti disponibili: 24
Info e prenotazioni 0288211234lacupola.milan@hyatt.com