Salone WineTip
Come in altre occasioni, basterebbe il titolo; resta ben poco da aggiungere. Apriremo 4 magnum del bianco in stile borgognone (ma qui abbiamo anche Grechetto!) forse più famoso d'Italia. Bandiera del Castello della Sala, con le sue 29 fattorie e 483 ettari di campi e boschi, ogni anno è stato premiato con numerosissimi riconoscimenti internazionali. Di questo vino accreditato di potenziale lungo invecchiamento, degusteremo le seguenti annate, tra le quali il 2001, una di quelle preferite dal suo creatore, Renzo Cotarella:
Concluderemo la degustazione con un assaggio di specialità alimentari. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Data: Martedì 05 giugno 2012 - h. 21.00 Dove: Sala degustazione WineTip - v. Morbelli, 7 - Milano Costo: 40€ a persona Per info e prenotazioni: sales@winetip.com 02 43912208