A Taste of Romance – Valentine’s Day at La Cupola

15/01/2019

Cari appassionati,

 

ecco per voi una serata unica e indimenticabile, pensata per rendere speciale il vostro giorno di san Valentino: A Taste of Romance – Valentine’s Day at La Cupola.

 

In compagnia della nostra produttrice Marguerite Guyot si degusteranno due dei suoi champagne:

 

- Cuvée Séduction Blanc de Blancs: "La Margherita Bianca, simbolo di purezza e seduzione, è in perfetta armonia con gli aromi delicati del Blanc de Blancs. 100% Chardonnay. Cuvée élevée 4 ans en cave"

- Cuvée Fleur de Flo: "Brut Rosé, un viaggio di emozioni tra calore, raffinatezza, sensualità (assemblaggio dei 3 vitigni). 30 Pinot Noir 30% Chardonnay 30% Pinot Meunier 10% Coteau Champenois élevé en fût de chêne. Cuvée élevée 4 ans en cave".

 

In abbinamento, il menù ideato dallo Chef due stelle Michelin Andrea Aprea:
 

Pintxos

Ostrica, Cetriolo, Rafano, Zenzero, Lime

Pan Brioches, Fegato Grasso, Mela, Noci

Matrimonio de Anchoa

Gamberi croccanti e agrodolce leggermente piccante

Panzerotto, Scarola, Ricotta e uvetta

 

Primo piatto

Riso Carnaroli, Zafferano, Scampi, Lime

 

Dessert

Cuore fondente al Cioccolato e Frutto della Passione

 

Una combinazione perfetta per una serata davvero romantica!

 

Appuntamento da La Cupola, Park Hyatt Milano, giovedì 14 febbraio alle ore 20.30.


Prezzo per coppia: 180 euro
Posti disponibili: 24
Info e prenotazioni 0288211234lacupola.milan@hyatt.com