Salone WineTip h. 20.30
Riprendiamo la stagione delle degustazioni top con un'icona assoluta, non solo dell'enologia: Mouton Rothschild. Forse il più noto anche ai non appassionati, grazie innanzitutto a Philippe de Rothschild, che ne prese la conduzione nel 1922 - a soli 20 anni - e che lo ha brillantemente fatto divenire il primo vino pregiato "simbolo". Il successo e l'influenza furono tali da fargli vincere una lunga battaglia per la promozione del suo vino a Premiere Cru, unica revisione alla classificazione dei vini di Bordeaux del 1855. Una fantastica verticale di 5 annate, la finale è la 1957: