Salone WineTip h. 20.30
Dopo la degustazione di Montepulciano di qualche mese fa, un'altra speciale serata dedicata ai vini di Valentini. Una notevole verticale di cinque annate del suo famosissimo Trebbiano, dal "fresco", giovane, rinomato 2007 fino ad uno - ci auguriamo - splendido ventenne del 1993. Le annate in degustazione: