Barolo: toccata e fuga.

13/03/2018

Una breve vista a Barolo - toccata e fuga in giornata - per salutare produttori (tutte produttrici, questa volta) e assaggiare i Baroli 2014, Freise, Nebbioli e Barbere.

E' per noi importante mantenere un legame costante con questa terra e con i suoi produttori. Ecco perché torniamo volentieri a ritrovare vecchi amici o a incontrarne di (relativamente!) nuovi.

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La doppia grandinata del 2014 ha fatto danni considerevoli, arrivando a rovinare mediamente il 40% della produzione. 

Presto per dire e prevedere, ma crediamo che questi Baroli 2014 dovranno puntare sull'eleganza, come loro punto di forza.

Anche questa volta, ma come sempre!, le Langhe ci hanno regalato paesaggi bellissimi, con le colline innevate!